Se le pietre potessero parlare, quelle della Masseria Lupata racconterebbero secoli di storia rurale, di fatiche nei campi e di una rinascita elegante a pochi passi dai Templi di Paestum.
Costruita originariamente nel XVIII secolo (1700), la Masseria Lupata nasce come una classica struttura agricola fortificata del Regno di Napoli.
La funzione originaria: Era il cuore pulsante di un'azienda agricola. Serviva come centro di raccolta per i prodotti della terra, magazzino per le sementi e, soprattutto, come bufalara. Qui venivano allevate le bufale per la produzione del latte, protette da mura spesse che servivano anche a difendersi dalle incursioni e dal brigantaggio dell'epoca.
Caratterizzata dalla tipica scala esterna e dal loggiato (che vedi nella foto), era progettata per separare la zona di lavoro al piano terra dalle abitazioni dei proprietari o dei fattori al piano superiore.
Oggi la Masseria ha subito un restauro conservativo che ne ha preservato il fascino decadente e autentico.
Caseificio: Il nome "Lupata" è oggi legato a uno dei caseifici più rinomati della zona, dove la tradizione della Mozzarella di Bufala Campana DOP continua proprio in quegli spazi storici, unendo la produzione artigianale all'accoglienza turistica. Con ampi spazi dedicati alla degustazione di prodtti caseari di propia produzione, e prodotti tipici d eccellenza!
La struttura si estende su una superficie considerevole, tipica delle grandi tenute padronali della Piana del Sele. Il corpo centrale occupa diverse centinaia di metri quadrati su due livelli, circondato da ettari di terreno destinati al pascolo e alla coltivazione, che garantiscono quell'isolamento suggestivo tipico delle zone archeologiche.
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