Il Percorso Naturalistico dei Mulini dell’Ermice a Eboli è davvero unico perché si sviluppa all'interno della città, creando un contrasto affascinante tra natura e ambiente urbano. Il sentiero segue il torrente Ermice, lungo il quale un tempo sorgevano antichi mulini ad acqua, utilizzati per la macinazione del grano.
Ciò che lo rende particolare è proprio la sua posizione: mentre solitamente percorsi simili si trovano in zone più isolate, questo è immerso nel centro abitato, permettendo di vivere un'esperienza naturalistica senza allontanarsi dalla città. Il percorso è caratterizzato da vegetazione rigogliosa, cascatelle, ponticelli e i resti dei vecchi mulini, che aggiungono un tocco storico e suggestivo. Perfetto per una passeggiata rilassante a due passi dal cuore di Eboli!
Sul percorso si trovano i resti di cinque mulini storici. Questi mulini, un tempo utilizzati per la macinazione del grano grazie alla forza dell’acqua del torrente Ermice, oggi sono in rovina ma ancora visibili lungo il sentiero. Alcuni conservano parti delle strutture originali, come arcate e canali di scorrimento, rendendo la passeggiata un viaggio nella storia dell’antica economia locale.
Il Convento di San Pietro alli Marmi di Eboli fondato nel XIII secolo dai monaci francescani, è uno dei complessi religiosi più importanti della città, deve il suo nome alla presenza del tufo, la roccia su cui sorge.
La chiesa annessa presenta elementi architettonici medievali e opere d’arte di pregio. Il convento si trova poco distante dall’inizio del Percorso Naturalistico dei Mulini dell’Ermice, rendendolo una tappa interessante per chi visita la zona e un giusto completamento dell escursione all Ermice.
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